चीज एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय खाद्य पदार्थ है जिसे दुनिया भर में खाया जाता है। हालांकि, चीज में आमतौर पर वसा और सोडियम की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ प्रकार की चीजें वास्तव में आपके दिल के लिए फायदेमंद हो सकती हैं?
यहां 4 प्रकार की चीजें दी गई हैं जो आपके दिल के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकती हैं:
1. कॉटेज चीज
कॉटेज चीज प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो वजन घटाने और वजन प्रबंधन में मदद कर सकता है। यह सेचुरेटेड और ट्रांस वसा में भी कम है, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
2. मोज़ेरेला चीज़
मोज़ेरेला चीज़ एक कम वसा वाला विकल्प है जो प्रोटीन और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। यह सोडियम में भी कम है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
3. रिकोटा चीज़
रिकोटा चीज़ एक कम वसा वाला और कम सोडियम वाला विकल्प है जो प्रोटीन और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। यह एंटीऑक्सिडेंट भी प्रदान करता है जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
4. फेटा चीज़
फेटा चीज़ एक प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा स्रोत है। यह सेचुरेटेड और ट्रांस वसा में भी कम है, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
इन चीजों को अपने आहार में शामिल करने के तरीके
इन चीजों को अपने आहार में शामिल करने के कई तरीके हैं। आप उन्हें सलाद, सैंडविच, या स्नैक्स में डाल सकते हैं। आप उन्हें सूप, स्टू, या पास्ता व्यंजनों में भी मिला सकते हैं।
सावधानियां
हालांकि, इन चीजों को सीमित मात्रा में खाना महत्वपूर्ण है। किसी भी चीज की तरह, अधिक मात्रा में सेवन करने से स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।